丰斯科隆布城堡坐落在比.圣.雷巴拉德(Puy Ste Reparade)的杜朗斯河谷(la Vallee de la Durance),面对吕被农山(la Montagne du Luberon),距艾克斯-普罗旺斯(Aix-en-Provence)仅15公里,是普罗旺斯最著名的葡萄园之一。M.丰斯科隆布目前城堡主的先祖于1720年建立该城堡,是一座非常辉煌的意大利文艺复兴式的建筑,在园中的池塘可以看到天鹅高贵的倒影,在城堡的公园里,牡鹿也兴致勃勃的看着游人。和其他普罗旺斯的庄园一样,在罗马殖民统治时期,丰斯科隆布城堡的领土上已经开始了葡萄的耕种,到了1700年,当M.丰斯科隆布买到这片地的时候,已经有了很好的葡萄种类和种植。1810年,阿朵夫.玛姬.德.萨博塔(Adolphe,Marquis de Saporta)嫁给M.丰斯科隆布,从此丰斯科隆布城堡就进入萨博塔家族。
丰斯科隆布城堡占地330公顷,其中葡萄种植面积为144公顷,多是含有石子的粘性土质及沙质土壤。普罗旺斯几乎所有的葡萄品种,都有在他们的葡萄园里栽种。葡萄树的平均树龄约为28年,非常适合酿制上乘的好酒。
城堡范围内除了葡萄园,就是郁郁葱葱的森林,宛如一个巨大的森林公园。城堡主人对于环境保护的坚持,获得了极高的评价。英女王伊利莎白当年访问普罗旺斯时,还特别到丰斯科隆布城堡亲手种植了一株雪松,这已是60年前的事了。
酒评:
此酒属于高特系列的原产地监控命名葡萄酒。年轻酒龄的酒,会带有红色浆果的香气。酒龄愈长,香气愈浓烈,还会带有些许辛辣的味道。应该非常适合搭配带辣味的菜肴。
品牌:梅森红葡萄酒 净重:750(ml) 保质期:10(年)
原料与配料:赤霞珠 佳丽酿 酒精含量:13(%) 葡萄汁含量:100(%)
生产厂家:法国 原产地:法国 储藏方法:恒温恒湿
产品类别:葡萄酒